Surachma, Rahma Sari, Jurusan Biokimia, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Institut Pertanian Bogor, Jl. Dramaga-Bogor 16680, Indonesia., Indonesia

• Vol 15, No 1 (2019): JURNAL BIOLOGI INDONESIA - Articles
  Aktivitas Antibakteri dan Antioksidan Peptida Susu Kambing Hasil Hidrolisis dengan Protease Lactobacillus plantarum S31
  Abstract  PDF