Sumartini, Sumartini
-
Vol 10, No 6 (2011) - Articles
KAJIAN OZONISASI (O3) TERHADAP KARAKTERISTIK KUBIS BUNGA {Brassica oleracea var. botrytis) SEGAR SELAMA PENYIMPANAN PADA SUHU DINGIN
Abstract PDF
Akreditasi Jurnal (21/E/KPT/2018)
P-ISSN : 0126-1754
E-ISSN : 2337-8751