Choliq, Abdul, Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia, Indonesia
-
Vol 15, No 3 (2016) - Articles
KUALITAS NUTRISI ANEKA TEPUNG DAN KUE TALAM BERBASIS BAHAN PANGAN PULAU ENGGANO DENGAN PENAMBAHAN Lactobacillus plantarum B110
Abstract PDF
Akreditasi Jurnal (21/E/KPT/2018)
P-ISSN : 0126-1754
E-ISSN : 2337-8751