Sulistiani, Sulistiani, Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia, Indonesia

• Vol 15, No 3 (2016) - Articles
  KUALITAS NUTRISI ANEKA TEPUNG DAN KUE TALAM BERBASIS BAHAN PANGAN PULAU ENGGANO DENGAN PENAMBAHAN Lactobacillus plantarum B110
  Abstract  PDF